冠心病吃什么食物最好

冠心病饮食目前最推崇地中海饮食，地中海饮食主要包括适当肉类、不饱和脂肪酸含量较高的鱼肉、海鲜、大量蔬菜水果，还包括坚果、葡萄酒等，在一定程度上可以降低动脉粥样硬化发生率。

在改革开放前，冠心病发生率很低，随着改革开放，生活水平提高，目前我们国家已经是世界上冠心病大国。

从食物角度，目前我们国家卫健委提出三减三戒，三减主要包括减油、减盐、减糖。