锁阳是什么 锁阳的作用功效及食法有哪些

锁阳的鉴别方法

一、生药材鉴定

性状鉴定

干燥全草，呈扁圆柱形或一端略细，长8-21cm，直径2-5cm。表面红棕色至深棕色，皱缩不平，形成粗大的纵沟或不规则的凹陷，有时可见三角形的鳞片，和有部分花序存在。质坚硬，不易折断，断面略显颗粒性，棕色而柔润。气微香，味微苦而涩。锁阳片为横切或斜切成的厚约1cm左右的片段，往往用绳穿串。以个肥大、色红、坚实、断面粉性、不显筋脉者为佳。

二、化学鉴定

1.浸出液鉴别

取该品水浸出液1ml，加0.2%茚三酮乙醇溶液2-3滴，水浴中加热3分钟，溶液显蓝紫色(氨基酸反应)

2.薄层层析

取该品粉末1g，加水10ml，温浸2小时，滤过，滤液浓缩至2ml，供点样，另取脯氨酸、天门冬氨酸水溶液为对照，在硅胶H-CMC板上点样后，以苯酚-水(75：25)为展开剂，在40℃烘箱中展层，干后喷0.2%茚三酮乙醇溶液，105℃加热5分钟显色，样品溶液色谱在与对照品溶液色谱的相应位置有相同的颜色的斑点。