菊花的功效与作用 菊花的食用方法不止菊花茶这一个

菊花，这一千姿百态的花卉，自古以来就备受人们的喜爱。它的美丽与芬芳，使人们为之倾倒。然而，菊花的美并不仅仅停留在表面，它的内在更是蕴藏着丰富的功效与作用。菊花的功效与作用是什么？

菊花，属于菊科植物。它是一种多年生草本植物，原产于亚洲的温带地区。菊花种类繁多，花色艳丽，是世界各地广泛栽培的观赏植物。除了观赏价值外，菊花在中医、茶饮等领域也有着广泛的应用。

菊花的功效与作用

1、清热解毒

菊花具有清热解毒的功效，对于感冒、咳嗽、喉咙痛等症状有缓解作用。在炎热的夏季，饮用菊花茶能够消暑解热，预防中暑。

2、降压降糖

菊花中的一些成分能够扩张血管，降低血压，同时还能够降低血糖，对于高血压、糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

3、抗氧化保健

菊花中含有丰富的黄酮类化合物和维生素C等抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓衰老，增强免疫力。

4、改善视力

菊花含有丰富的维生素A和胡萝卜素等营养物质，能够保护眼睛，缓解眼睛疲劳，改善视力。

5、调节情绪

菊花的香气能够舒缓情绪，减轻焦虑和压力，有助于改善睡眠质量。

菊花的食用方法

1、泡茶

将干燥的菊花放入杯中，加入热水，泡制3-5分钟后饮用。可加入蜂蜜或柠檬片调味。