冬虫夏草的功效与作用 小虫草大作用

如何鉴别冬虫夏草

冬虫夏草是名贵中药材，其伪品种类很多，亚香棒冬虫夏草为较常见的伪品之一。亚香棒冬虫夏草与冬虫夏草形状非常相似，

鉴别冬虫夏草的3招

第一招：看

假冬虫夏草色泽比真冬虫夏草好看。草原冬虫夏草与森林冬虫夏草不一样;草原冬虫夏草为棕黄色，虫体肥大，肉质松软;森林冬虫夏草为棕褐色，虫体饱满结实。两种冬虫夏草只要是真冬虫夏草，折断后肉体为白色，有暗点并有髓腔。

另外，真的冬虫夏草的虫头部与夏草连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹;真的虫体是有环纹的，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细;假冬虫夏草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的;

第二招：闻

真的冬虫夏草嗅之有自然的冬菇香气和略带腥味，假的冬虫夏草一般无气味;

第三招：泡

假冬虫夏草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。真冬虫夏草用开水浸泡，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。

好的冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面棕黄色至棕褐色，有环纹20～30个，足8对(中部4对比较明显)。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。以完整、虫体丰满肥大，内色白，子座短者为佳。