黄芪的功效与作用及食用方法 黄芪怎么吃营养

黄芪的食用方法

黄芪是我们日常生活中都经常会用到的气血虚弱的补益中药，应该说对于很多人来说，在日常的饮食过程还是经常可以看到黄芪的身影，因为中国人喜欢喝中医药膳，所以这些药膳自然少不了黄芪的身影了。所谓有病治病，没病防病嘛。所以黄芪的食用方法很多。

黄芪的食用方法自然是很多家庭主妇需要了解的。当然对于家庭主妇来说，我们怎么可能错过黄芪这个补益中药呢，所以日常还是有很多种简单的食用方法的。

1、当做茶喝

每天用黄芪5~10克左右,开水泡10~20分钟后代茶饮用,可反复冲泡。

2、泡水喝

每天用黄芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶饮用,用黄芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。

3、做粥

取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益。

4、烧菜

还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错。

5、参芪大枣粥

黄芪15g,党参10g,大枣30g,粳米100g。黄芪、党参煎水取汁,与后二者一同煮粥食。

6、芪苓鲤鱼汤

黄芪50g,茯苓30g,鲤鱼1尾。鲤鱼洗净,黄芪、茯苓以纱布包扎,加水同煮,以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。

7、黄芪山地粥

黄芪30g,山药100g,生地黄15g。黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食。

我们知道了黄芪的食用方法很多，但是我们在食用黄芪的时候还是需要知道黄芪好不要直接吞服，而且我们知道中医药膳有益健康，但不是多多益善哦，我们可以适当的选择一两款偶尔食用就可以了。

结语：生活中有很多的中草药给人们带来的好处都是很多的，如果我们能够合理的运用这些中草药的话，就可以将它们的功效全部都“发挥”出来。从上述的知识我们也可以看出，黄芪的功效有很多，因此大家平时可以尝试一下食用一些黄芪哦!