茯苓的功效与作用 茯苓的食用方法及功效

土茯苓的作用与功效

对土茯苓的作用与功效都有什么呢，这样的食物对人体帮助也是比较多，在选择的时候，也是要对它进行很好的了解是在吃的时候，对自身健康不会有太多损害。

除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。

1、梅毒。用土茯苓四两、皂角子七个，煎水代茶饮。

2、骨挛痈漏(筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾)。用土茯苓一两，有热加黄苓、黄连，气虚加四君子汤，血虚加四物汤，煎水代茶饮。

3、瘰疬溃烂。用土茯苓切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下。多吃为好。

注意：肝肾阴亏者慎服。

①《万氏家抄方》：不犯铁器。

②《纲目》：服时忌茶。

③《本草从新》：肝肾阴亏者勿服。

通过以上介绍，对土茯苓的作用与功效也是有着很好认识，因此对它选择的时候，都是可以放心进行，但是对它吃的时候，也是要适量，那任何好的食物，在吃的时候，都是不能吃的太多，这样对自身健康，都是有着严重危害。

茯苓和土茯苓的区别

茯苓是一种多孔菌类，是一种非常好的药材，药用部分是使用的真菌茯苓的菌核。具有很好的利水健脾、安神清脑的作用。还可以将茯苓做成茯苓粉，用来制作美白面膜，茯苓在我国有很广泛的分布，一直被称为“四时神药”。将茯苓和很多中药材搭配都可以发挥其独特功效。

茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质，有延年益寿之效。有些人搞不清楚茯苓和土茯苓的区别。茯苓是一种菌类，往往寄生在松树的根部，而土茯苓则是一种植物，是一种多年生的灌木。茯苓可安神益气、利尿健脾，土茯苓可强筋骨、健脾胃。

茯苓可以止渴利小便是利水渗湿药，而土茯苓则是另一种药，是清热解毒药。多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥、入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。土茯苓和茯苓是两种不一样的药材，药性和治疗方法也不同。

在现代医学中，公认茯苓可以增强人体的免疫功能，茯苓中的茯苓多糖有非常明显的抗癌和保护肝脏的作用。药用茯苓主要是经过干燥后的茯苓的菌核。茯苓可以治疗失眠健忘症，经常和龙眼与酸枣一同入药，这样宁心安神的作用更加的明显。茯苓对于胃癌、肝癌等多种癌症。

都有非常明显的治疗作用。茯苓中含有非常多的茯苓多糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、卵磷脂、腺嘌呤、葡萄糖、胆碱以及多种酶和钾盐。可以非常有效地抑制溃疡的产生，并且可以有效地降低血糖并且起到抗放射的作用，茯苓经常被做成茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等食品。

结语：对于茯苓很多人都是比较熟悉的，也是非常喜爱吃它的，特别低一些茯苓糕更是受到人们极大的喜爱，而茯苓也是有美容的功效的，人们在日常生活中的也是会用到的。本文就为大家详细的介绍了茯苓的功效以及吃法，大家可以试试。