西洋参片 西洋参片的食用方法有哪些

夏日的到来，影响人们的不仅仅是作息时间，同时身体健康也受到了一定的影响。现代人们越来越认同西洋参的保健作用，人们在日常生活中也用西洋参来调理身体。那么西洋参片应当如何食用呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

西洋参片

清朝年间，西洋参被传入中国，同时被用于宫廷药材。据说慈禧太后常年脾虚体湿，皇宫太医就用西洋参代替人参，为慈禧太后调理身体，调理一段时间发现效果显著。而后西洋参的功效就被人们所认同。西洋参片就是西洋参经过加工处理之后，将其切成一片片，以便人们更好的服用。中医认为，西洋参片适宜“气阴两虚”的人。同时对心血管疾病，中风等疾病都有一定的意义。

西洋参片怎么吃才好

生活中，西洋参常常作为一种保健药材被人们所食用。但是我们在进补的时候，也应该了解食用西洋参片的禁忌与方法，这样才有事半功倍之效。

口含嘴嚼

经常熬夜加班，忙于工作和学习的人们可以在困的时候，放一片西洋参片在嘴巴里，大概含个10分钟左右，然后嚼碎吞下肚。这样服用西洋参片不仅仅方便有效，而且还能达到提神的功效。

研磨成粉

服用西洋参的方法有很多，其中将西洋参研磨成粉冲泡服用，是利于人们吸收的。所以我们不妨在空余时间冲泡一杯西洋参茶品尝。

煲汤补身

利用周末放假时间，煲汤滋补身体。比如西洋参片煲乳鸽。我们在处理干净的乳鸽中加入4-5片西洋参，生姜，水等。然后用大火至小火慢炖即可。

食用方法

煮服法

将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

炖服法

将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

蒸服法

将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。