石斛的功效 中药石斛能够治疗哪些疾病

山竹石斛生鱼汤

材料：猪肉(瘦)160克,黑鱼400克，玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克，盐4克

做法

(1)生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。

(2)用姜下油锅煎至微黄。

(3)淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。

(4)淮山，玉竹切片。

(5)瘦猪肉和陈皮用水洗净。

(6)加水于瓦煲内，煲至水滚。

(7)放入全部材料，候水滚起。

  (8)用中火煲3小时。

(9)入细盐调味，即可饮用。