淡竹叶的功效与作用 淡竹叶的作用有哪些
6、淡竹叶酒
用料
淡竹叶30克、白酒500毫升。
制作
(1)淡竹叶洗净,剪成长约2厘米的节,纱布袋包扎好后,置于酒罐中。
(2)将白酒倒入酒罐,加盖密封,浸泡3天后即可饮用。每次1小盅。
注意
此酒疏风热、畅心神,风湿热痹、关节热痛、心烦、小便赤黄之人饮用颇佳。
7、竹叶豆腐汤
用料
淡竹叶15克、豆腐150克,白糖适量。
制作
(1)淡竹叶洗净,加水100毫升,煮25分钟,过滤取汁,备用,豆腐洗净,切为4厘米见方的块。
(2)淡竹叶药汁、豆腐块同入锅中,再加适量清水,大火烧沸,改小火煮20-30分钟,加入白糖,待糖均匀溶化即可。
注意
此汤清热、解毒、明目。特别适合结膜炎患者食用。
8、豆叶茅根粥
用料
赤小豆30克,竹叶、白茅根各15克,粳米50克,白糖适量。
制作
将竹叶、白茅根水煎取汁,加赤小豆、粳米煮粥,白糖调味服食。每日1次。
注意
此粥清热利湿、健脾生精,适用于湿热蕴结下焦,精液粘,或有凝块,小便短黄等。