夜交藤的功效与作用 夜交藤的药用价值有哪些
夜交藤的食用方法
1、夜交藤粥
材料
夜交藤60克,粳米50克,大枣2枚,白糖适量。
做法
取夜交藤用温水浸泡片刻,加清水500克,煎取药汁约300克,加粳米、白糖、大枣,再加水200克煎至粥稠,盖紧焖5分钟即可。
用法
每晚睡前1小时,趁热食,连服10天为一疗程。
功效
养血安神,祛风通络。适用于虚烦不寐、顽固性失眠、多梦症以及风湿痹痛。
2、安眠补养汤
主料
乌骨鸡500克,鸭肉500克。
辅料
鸡血藤20克,仙鹤草20克,夜交藤20克,狗脊12克,菟丝子12克,桑寄生12克,女贞子12克,白术8克,合欢皮8克,生地黄8克,熟地黄8克,人参5克,续断8克,旱莲草12克。
调料
姜10克,大葱10克,料酒10克,味精2克,盐4克。
做法
(1)十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。
(2)将鸡、鸭肉用开水烫一下,斩成大小一致的条块。
(3)锅内加高汤,加鸡和鸭肉烧沸后,加姜块、葱结和药汁,改用小火烧约2小时,拣去姜、葱,以味精和食盐调味即可。