益智仁的功效与作用 益智仁的作用都有哪些

益智仁的食用方法

1、益智仁山药粥

材料

益智仁12克，山药30克(鲜品100克)，糯米80克。猪棒子骨500克，老生姜30克，葱花5克，盐3克。

功效

温脾止泻，补肾固精，缩小便、止肺虚咳。

适用慢性胃炎伴脾胃虚寒、食少多梦，或腹部冷痛、腹泻者，糖尿病、小便多的病人亦可食用。粳米、养麦等粗粮可代替糯米。

做法

将益智仁研为细末。

将糯米淘洗干净，猪棒子骨砸破，剁成2寸长段，老生姜洗净、拍碎共入锅内，注入清水2000毫升，大火烧开后放人山药(鲜品去皮、洗净、切块)，改为小火熬至骨肉分离的稀烂粥。

加盐和葱花调味，温热食之，日服2次，每次送服益智仁末6克。

2、益智仁羊肉汤

材料

羊肉250克，益智仁15克，淮山药30克，生姜8片。

功效

温补肝肾，固涩止遗。

做法

1)、取鲜嫩羊肉，割去肥脂，洗净，切块，以姜下油锅爆至微焦黄气香，取出备用，淮山药、益智仁洗净。

2)、把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煲约2——3小时，调味供用。