肉苁蓉的功效与作用 怎么用肉苁蓉抗衰老

肉苁蓉的食用方法

1、炖肉

炖肉时掰成小段放在锅内，如同肉一块炖便可。

2、泡茶

选择锁阳茶，食用效果佳。

3、泡酒

可与肉苁蓉搭配食用，被称为沙漠双雄。

按照1：1的比例进行泡酒，各一百克可泡1斤酒左右。

4、煲汤

掰成小段，煲汤的时候适当放些，磨成粉煲汤更方便。

肉苁蓉怎么吃

1、苁蓉虾球

材料

虾仁250克，鸡蛋清15克，肉苁蓉30克，大葱10克，盐2克，味精2克，白砂糖10克。

做法

(1)先将苁蓉洗净，切成细末备用。

(2)虾仁洗净，用纸巾擦干，用刀背或肉捶拍扁，再略剁成泥，加入苁蓉末和调料搅拌均匀。

(3)锅中烧热半锅油，将虾泥挤成一个个虾球，入锅中以小火炸熟即可。