荷叶的功效与作用 荷叶的食用方法有哪些

荷叶的食疗价值

荷叶食疗作用

荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。归心、肝、脾经，清香升散，具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。

主治

暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

用法

1、清热解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。

2、新鲜者善清夏季之暑邪，临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。

3、既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效，常与扁豆等配伍应用。

4、此外，对脾虚气陷，大便泄泻者，也可加入补脾胃药中同用。

荷叶适合人群

体瘦气血虚弱者慎服。

性能

含生物碱、黄酮甙、有机酸。

用途

用于暑热烦渴，脾虚少食，腹泻，吐血，衄血，便血，崩漏。

用法

煎汤，泡茶，煮粥、饭。