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当归的好处 这个5个好处后悔没有早知道

说到当归大家应该都不陌生,它是一种常用的中药材,并且对我们的身体有很多好处,能够预防多种疾病出现。关于当归的做法有很多,在很多中成药物中都存在当归,还有很多人会用当归泡水喝或是煮水。一些人不适合吃当归,它的禁忌有什么?

当归的好处

第一、促进生血。适当的服用当归可以生血,主要是它当中有特殊的成分,它可以很好的促进分化血红蛋白,特别是能够促进红血球细胞的产生,对于有贫血的人,要适当的服用当归。如果可以合理的服用当归,那么能够很好的预防贫血,对贫血起到治疗作用。

适当的服用当归可以生血

第二、控制心率。心血管病对人体的危害是非常大的,它会让人们心脏跳动的频率增加,如果没有及时的用药物控制,很有可能会给心脏和全身的健康造成影响。如果心率过快,那么大家可以用当归改善,它能帮助抑制心脏肌肉收缩,使心率控制在相对稳定的情况。

第三、预防肿瘤。当归有比较好的活血补血功效,肿瘤在中医的角度来看,就是瘀血结聚所致,如果在平时大家没有注意饮食作息等问题,很有可能会导致体内气血运行不畅,此时肿瘤出现的几率就会提升,大家适当的吃当归,可以起到活血化瘀的效果,这样就能够预防肿瘤。

第四、提高免疫力。对于经常容易感冒,以及皮肤病反复发作等这一类免疫力相对低下的人群来说,当归是一个非常不错的选择。每天坚持使用少量当归,可以帮助增强免疫力。而且当归在另一方面,可以有效促进淋巴细胞的转化。

第五、抗炎抗菌。日常生活不注意难免会招惹各种炎症,平常多吃当归可以辅助抵抗炎症,例如痢疾杆菌,以及变形杆菌等。针对这些细菌,当归可以有不错的抑制效果。

多吃当归可以辅助抵抗炎症

当归的吃法

当归羊肉羹

适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。

原料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。

制作:将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂熟即成。

食用方法:食用时,加入味精,吃肉,喝汤。

归芪鸽肉汤

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当归的吃法当归的禁忌