藏红花的好处 关于中药藏红花你了解的多吗

2.藏红花娃娃菜
娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制，汤色鲜艳，菜品营养。藏红花娃娃菜，汁艳汤浓，橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。

3.藏红花粥

大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

4.藏红花奶酪

鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。

5.藏红花羊排

仔羊排压熟，改刀成均匀的块;改刀好的羊排，用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好，浇藏红花汁芡即可。

藏红花的禁忌

1、过量服用会造成内分泌失调

据了解，藏红花服用过量，会影响女性的内分泌情况，造成内分泌失调，产生一系列副作用。

2、刺激神经

现代研究发现，藏红花中含有一些具有刺激神经功效的因子，如果长期服用会引起神经兴奋，打乱睡眠等作息习惯。

3、不对症的人不宜过多服用

如一些没有气血淤积症状的人群好不要过多服用藏红花泡水，否则皮肤会出现溃疡导致出血的情况，不利于身体健康。

4、怀孕期间的女性不要服用

藏红花在我国民间主要是作为一种堕胎药，在怀孕期间服用有流产的作用。

结语：上文已经为大家介绍了藏红花的好处，我们现在对藏红花应该有了一些了解。它可以说是很常见的一味中药，不但能帮助预防多种疾病出现，也能为身体提供一些营养物质，大家吃藏红花的时候要知道它的禁忌。