便秘偏方 夏季上火便秘怎么办

治疗便秘的食疗偏方

1、芋头粥

功效：适用于便秘，排出不畅等。

材料：芋头250克，粳米50克。

做法：将芋头去皮洗净切块，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500克，用大火烧开，再转用小火熬煮至粥成，加油盐调味食用。

用法：随意食用。

2、杏仁豆腐

功效：润肠通便，止津止渴。适用于产后便秘，老年性便秘。

材料：甜杏仁100克，粳米50克，白糖 150克，冻粉10克，蜂蜜少许。

做法：将甜杏仁用温水浸泡，剥去外皮，切碎待用，粳米淘洗干净，与杏仁用小磨磨成细浆，再用纱布过滤取汁;冻粉洗净，放入碗中，加水100克，上笼蒸约 20分钟，用纱布过滤取去杂质。取锅上火，加入冻粉汁、杏仁浆煮沸，起锅分别倒入几只小碗中，晾凉或放电冰箱中冷冻，即成杏仁豆腐。然后用小刀切成小块。取炒锅上火，加入适量清水、白糖、蜂蜜，烧沸后起锅，晾凉后浇在杏仁豆腐上即成。

用法：佐餐食用。

3、牛奶蜂蜜饮

功效：滋阴润燥，润肠通便。适用于产后便秘等。

材料：牛奶250克，蜂蜜30克。做法：将牛奶煮沸，再调入蜂蜜即成。