高血脂怎么治疗 中医教你治高血脂

淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘，但对降低胆固醇没有助益。

含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。

干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

大蒜

美国研究人员发现，每天吃半颗黑蒜头(整头更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。

蒜头里有益健康的活性成分是蒜氨酸。

每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

洋葱

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄。

因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。

更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”，高密度脂蛋白的含量。

洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效。

茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。

维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。

此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。

因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

海带

可使动脉脂质沉着减少。而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

植物油

含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。