护脑食疗秘方 小儿健康伴侣
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编者按：宝宝的健康饮食很重要，尤其是吃一些补脑，养眼的食物更重要，那么到底吃什么补脑效果好呢？宝宝饮食保健需要注意些什么呢？有哪些食疗秘方对宝宝的健康成长帮助大呢？接下来请看小编为你做的解答吧，给您的宝宝推荐一些食疗养生秘方，快来学学吧。
鸡肝护脑营养分析
生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。鸡肝辅食给宝宝养眼又护脑的食疗方。
补锌——鸡肝
鸡肝的维生素A含量高于猪肝，并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质，而且体积小，口感细腻，易入味，宝宝吃了既养眼护脑，又能增强体质。
营养分析
鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，且含铁量大，也是宝宝补铁常用的食物;鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，能保护宝宝眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
鸡肝还能补充维生素B2，它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，可以帮助宝宝排除体内的毒素。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒，能增强宝宝的免疫力。
小帖士：
肝脏是大的毒物中转站和解毒器官，所以妈妈要把买回的鲜肝用流动水冲洗干净，然后放在水中浸泡30分钟;烹调的时间不能太短，至少应该完全煮熟才好。
