江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

怎样喝水最健康 隔夜水危害健康不宜多喝

Q:听说每天喝点苏打水会很健康,因为苏打水是弱碱性的,喝苏打水可以保证身体的酸碱平衡。

A:胃酸有一个正常值范围,益生菌等有益细菌适合生存的酸度是在4.6-5.4之间,如果不是胃酸特别多的话,喝苏打水会破坏胃里的酸碱平衡,对身体反而不好。苏打水只适合胃酸特别高的人喝。

Q:一个朋友告诫说,隔夜水一定不能喝,因为水里的亚硝酸盐隔夜会上升,喝这种水容易生病。

A:喝隔夜水没问题,经过测量和实验,水里的亚硝酸盐隔夜上升的量很小很小,可以忽略不计,所以对身体可以说没有危害。

Q:这个问题和上面的很像,就是家里的老人强调一定不能喝多次烧开的水,因为在水沸的过程里,亚硝酸盐的含量会增加,喝这样的水会影响健康。

A:其实也不是这样,经过测试,多次烧开的水,里面亚硝酸盐的含量也是增加得微乎其微,是很小的一个量,还不会对人体的健康造成损害。

Q:我以前特别喜欢喝矿泉水,因为听说可以补充很多矿物质,可是后来听说喝矿泉水容易得结石,我又不敢喝了。请问喝矿泉水好不好?

A:矿泉水是天然的水,如果品质有保障,的确可以补充一些矿物质。但要留意其中的矿物质成分组合是否合理。

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