7款药膳有效防治2大春季病
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编者按：春季是一个疾病高发季节，比如感冒、过敏性鼻炎、流行性腮腺炎等，因此做好预防这些疾病准备为重要。那么如何预防治疗这些春季病呢？今天小编就此给大家推荐7款治疗春季病药膳以及一些治疗感冒药膳，赶快看看。
7款药膳有效防治2大春季病
春季过敏性鼻炎药膳
春季过敏性鼻炎系全身变态反应发生在鼻粘膜的局部表现，主要症状是清涕涟涟，喷嚏频作，鼻耳作痒，早晚尤著，每遇粉尘鱼腥刺激或气温骤变时易发作，甚则发生哮喘，咳嗽。选用食疗调治，应以益督脉，养肾元，疏风宣窍的食物和药物为主，先介绍几款，供参考。
川芎白芷炖鱼头
用川芎15g，白芷15g，鲤鱼l尾（约250g），生菱、葱、食盐、绍酒适量：将川芎、白芷洗净切片，鱼剖腹去鳃洗净：然后将药片和鱼欣入锅内，加姜、葱、食盐、绍酒、水适量，以武火烧沸，文火炖熟即成，用法是配餐食用。此款功效是补虚，活血，怯风通窍，适出于过敏性鼻炎患者，体虚，易复发，易感冒，气短心悸等。
虫草蒸鸡
用虫草25g，鸡肉165g．胡椒粉0.5g，生姜3g，葱白3片，味精、食盐适量；先将鸡肉洗净，切2cm小块。再把沸水锅内加入胡椒、姜葱，再将鸡肉在沸水中氽一下。然后把氽过的鸡肉入笼蒸，虫草洗净放在鸡肉上面，加生姜、葱少许，渗入少量清水，蒸1.5小时取出。后将鸡肉取出，滗出原汁，加食盐、味精、胡锹粉调味，再倒叫鸡肉内即成。用法是配餐敞菜肴二此款的功效是补箍肺肾，益元固表，适应于过敏性鼻炎之体弱易发患者。
参芪山药蒲腰
用黄芪、党参、山药各10g，猪腰500g，酱油，姜、葱、蒜、醋、芝麻油、味精适量。把猪腰去筋膜，参苠山药纱布扎紧，一同放锅内，煮熟。再将煮熟的腰子切薄片，装盘，淋入由姜、蒜、酱油、醋、芝麻油、味精调成的味汁，用法是配餐做菜肴。此款的功效是补肾益气。 固护肺卫，适应于过敏性鼻炎之肺肾虚患者。
