详解 围孕期女性饮食指南

一般人群膳食指南

★食物多样，谷类为主，粗细搭配

★多吃蔬菜、水果和薯类

★每天吃奶类、大豆或其制品

★常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

★减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

★食不过量，天天运动，保持健康体重

★三餐分配要合理，零食要适当

★每天足量饮水，合理选择饮料

★如饮酒应限量

★吃新鲜、卫生的食物

这10条指南中需要强调的是“保持健康体重”，通俗地说就是既不能太瘦，也不能太胖。太瘦影响成功妊娠大家很容易理解，为什么太胖也不好昵？目前的科学研究发现，孕前体重超重的孕妇发生妊娠糖尿病的概率比孕前体重正常的孕妇高。因此，建议孕前保持体质指数在18.5～23.9千克／米2之间。体质指数=实测净重（千克）／［身高（米）］2。若数值为28以上即为肥胖，若在24～28之间则为超重。

针对围孕期（孕前3～6个月）女性增加的4条指南内容：

1、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸

叶酸的重要性早已众所周知，它主要参与胎儿神经管的分化和形成，若缺乏则可导致胎儿神经管畸形和眼、口唇、胃肠道等器官的畸形。胚胎的神经管分化多发生在受精后2-4周，此时大多数女性尚不知道自己已经怀孕，而且有研究显示，女性在服用叶酸4周以后，体内叶酸缺乏的状态才能得到改善。

专家建议：①我国的围孕期女性每天补充400微克叶酸制剂。②晚从孕前3个月开始补充。③食物中含叶酸较高的有动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类食物，可以适当多摄入该类食物，但吸收利用效果远远不如补充叶酸制剂。