运动有益健康的真相
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编者按:运动有益健康几乎成为了一个口号,人人都会喊。但是为什么运动会有益健康呢?似乎对这个问题大家很少思考。那么如何让运动才能让健康加倍呢?下面小编就和大家一起来了解一下吧!
运动为什么有益健康
几乎所有人都会同意,运动有益健康。但运动为什么对身体有好处?这里面的机理是什幺?这两个问题恐怕就没有多少人能回答上来了。
科学家们一直试图回答上面这两个问题,一方面这样可以帮助大家提高运动的兴趣,但更重要的原因是为了发明一种药,代替运动的功效。
比如,今年1月8日出版的《自然》杂志就刊登了一篇论文,认为运动大的好处就是能够帮助细胞排毒。简单来说,生命体在新陈代谢的过程中肯定会产生诸多废物,通常情况下细胞是通过“自噬作用”来排毒的。研究人员发现小鼠在运动后其细胞内的“自噬体”数量显著增加,排毒的效率也跟着提高。如果将来能进一步搞清运动为什么会增加“自噬体”的数量,就有可能发明出一种药,模拟运动的功效,吃了就可以排毒。
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排毒当然时身体有好处,这个自不必说。但是很多人之所以愿意花时间去健身房做运动,主要目的是为了减肥。运动为什幺能减肥?这还用问?运动消耗了卡路里嘛。且慢下结论。如果只计算运动本身所需要的能量,你会发现光靠那点卡路里是很难减肥的。一个中等身材的人在跑步机上匀速慢跑30分钟、所需要的卡路里还不如一罐可乐多,多吃两口饭就补回来了。
不过,无数案例证明,运动确实对减肥有帮助,这又是为什幺呢?曾经有科学享通过测量耗氧量的办法发现,一个人在运动时实际消耗的能量远大于运动本身的能量需求,仿佛运动以某种不为人知的方式提高了运动者的基础代谢速率。
上述实验做于10多年前,此后科学家们一直在研究运动的减肥机理,但进展不大。不久前,有人在小鼠身上发现一种名PGC1-α的蛋白因子,很可能与运动的诸多好处有关。研究发现,小鼠在进行了一定强度的运动之后,其肌肉组织会分泌PGC1-α,这种激素能够促进小鼠的血管生成,增加肌肉细胞的线粒体活力,以及防止肌肉萎缩等等,几乎涵盖了运功的所有好处。
为了证明这些好处确实是PGC1-α带来的,科学家们用基因工程的方法制造出一种变异小鼠,其体内的PGC1-α因子自始至终都要比对照组高,无需锻炼。结果两组小鼠的健康状况有着显著的差异,实验组小鼠的2型糖尿病发病率要比对照组低很多,年老时不容易变胖,寿命也更长。
那么,PGC1-α能直接拿来做药吗?恐怕不行,因为这是一个转录调节因子,能够影响很多基因的表达,功能太不专一了,谁知道会有什么副作用?于是,科学家们决定再进一步、研究一下PGC1-α到底影响了哪些基因的功能。美国哈佛大学医学院癌症研究所的布鲁斯·斯皮尔格曼(Bruce Spieflellnan)博士及其团队通过实验发现,PGC1-α能够催化一系列生化反应,促使肌肉细胞释放出一种名为鸢尾素(irisin)的荷尔蒙,将普通的白色脂肪细胞转变成棕色脂肪细胞:正是由于这个变化,导致了运动后基础代谢水平的提升,从而消耗了更多的能量。