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专家建议 春季饮食养生注重“三多三少”

目录:

第一章:多喝水少吃酸 春天饮食需注意的“三多三少”

第二章:春季饮食养生 必须遵循3大原则

第三章:春季饮食养生 教你如何正确吃粗粮

编者按:在这个温暖的春季里,饮食养生很重要,那么春季饮食应该注重什么呢?春季养生吃什么?接下来小编给大家盘点了一些春季饮食原则,赶快到下文看看学学如何通过饮食保健吧。

多喝水少吃酸 春天饮食需注意的“三多三少”

春天到了,大家对春季的保养尤其是饮食调护非常关心,那么春天饮食应注意些什么呢?中医总结了春季饮食的“三多三少”。

中医认为,人的健康长寿秘诀有20个字,即“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳”。可以看出,饮食是其中重要的一环。春天到了,大家对春季的保养尤其是饮食调护非常关心,记者就此采访了中山大学孙逸仙纪念医院中医科李建军主任,他表示,春天饮食应注意“三多三少”。

一、多吃什么?

1、多吃甜

中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源, 脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。

2、多喝水

春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄, 可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶,还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶,有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气升发,疏散淤滞

3、多吃蔬菜

人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况, 如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,因此要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

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