江苏民福康科技股份有限公司 养生一族 孕产妇

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黑芝麻馒头

原料:低筋面粉、纯牛奶、细砂糖、玉米油、酵母、熟黑芝麻粉

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 做法:

1、将所有材料(黑芝麻粉外)放入盆中混合搅拌成面团;

2、放置在温暖处等待发酵,发酵后分成2份(一份大点,一份小点),在较大的一份中加入黑芝麻粉均匀混合;

3、将两份面团分别擀成长方形的面片,白的面片放在黑的上面叠放在一起;

4、将面片卷成圆柱状,用刀切段后放入蒸笼,静置30分钟;

5、冷水下锅蒸15分钟后关火再闷3分钟即可。

面包丁早餐

原料:土司面包、水煮蛋、小番茄、黄瓜、混合花叶生菜、黄瓜、火腿、千岛酱

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 做法:

1、小番茄对切,黄瓜切片,鸡蛋煮熟对切,土司面包切丁(喜欢香脆的土司面包,可切丁后放人烤箱用150度烘烤约8—10分钟至表面金黄取出,这样烤过的面包比较香脆可口);

2、混合花叶生菜洗净滤水后随意撕成片摆放在盘中,分别摆上其他各种材料;

3、取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋,挤上千岛酱,拌匀后撒上吐司丁即可。

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