口味太重病从口入

5、晚间九点后吃主餐

主张者：西班牙酒店协会副主席简·艾金德

艾金德说：晚间九点后吃主餐不是时尚，而是西班牙人多年来的的生活习惯。西班牙人一日的主餐是晚餐，经常在晚上九点以后才吃，所以小吃馆极为盛行，让人们可以在晚餐前填补点。不过，营养师莎敦表示，除非已养成习惯，晚间九点后吃主餐方法并不可取。她说：“吃饱肚子上床，可能引起消化不良和胃灼热，不见得人人合适。”

6、不吃早餐

主张者：模特儿克劳蒂雅·雷佛

中午前吃得很少，是雷佛维持超级名模身材的秘诀。她说：“我中午前只吃水果和蔬菜，尽量减少吸收热量。”

不吃早餐的风气越来越流行，世界卫生组织一项报告指出，许多青少年不吃早餐;以美国为例，女生78%不吃，男生64%不吃。但这习惯健康吗?营养师莎敦说：“绝对不健康。早上吃些水果，尚且可行;如果什么都不吃，研究显示，人们反而会吃更多高热量的食物作为补偿。”

7、每三小时吃一餐

主张者：美国私人健身教练荷西·克鲁斯

克鲁斯相信，每三小时用餐一次，可以预防“三餐综合症”，否则“身体进入饥饿状态，会出现许多不良的症状”。克鲁斯认为：由于上班族工作压力大、节奏快，通常没有时间和精力去注意一日三餐的营养搭配，时间一长就会因营养不良出现一些亚健康的“三餐综合症”表现，其症状如精力不集中、容易疲倦、头昏、头痛、容易生病、更容易感冒等。

8、每十五分钟吃一小份食物

主张者：美国医学研究委员会国际营养小组教授安德鲁·柏廉提斯

据柏廉提斯介绍，美国Vitaline瘦身中心多年来奉行的节食法是：每十五分钟吃一小份食物，主要营养是蛋白质或碳水化合物，以促进新陈代谢。虽然这套方法看来过于严格，却有证据显示，每餐只吃少量食物有益健康。柏廉提斯教授说：“少量多餐是好事，不停吃东西，能促进代谢作用，但每餐不宜多吃，否则容易对身体造成负担。”