夏日清热降火 哪些食物要必备
金银花
将金银花的花、叶加水,先用猛火,后用小火煮三分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”,适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。
金莲花
不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,可单独代茶饮,也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子心任一种同饮。
蒲公英
用蒲公英30克、粳米100克煮成粥,可以清热解毒,消肿散结。
点评,清热降火的食物有很多以上这些花都有助于清热解毒,能帮人体排解毒素。
清热降火的食物大集合之蔬菜
俗话说,天热食“苦”,胜似进补。夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,体内充满了湿热的感觉,苦味食物大多也都是去湿热的食物.
苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效,可通过这些作用,让你的机体达到平衡,安度夏日。
不过,苦味菜大多性味苦寒,一次不能吃得太多,否则容易引起恶心、呕吐等不适反应,脾胃虚寒的人更是要少吃为宜。