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碘型困惑加碘盐VS无碘盐

编者按:食盐中碘含量近成了争论的热点,近来微博再次引发对食盐中碘含量过量会不会引发甲状腺癌等问题的讨论。面对加碘盐和无碘盐,你会怎么选?

“碘”型困惑 加碘盐VS无碘盐

7月24日,新浪微博加V用户“健康教育何超”发布了一条微博:“【该不该吃碘盐,谁能告诉我?】16年前“全民加碘”,今天广东人摄入碘偏高、甲状腺疾病上升。

从专家到民间对碘盐的态度发生了明显分歧。有专家尖锐指出,在“大脖子病”减少的同时,甲状腺癌的发病率却大幅增长。”。

“碘”型困惑 加碘盐VS无碘盐

深圳市南山人民医院甲乳科主任陶霖玉指出的“正常人群碘超足量”引起了网友的大量围观,并引发一系列非“碘”型困惑:在不同的地区,我应该选加碘盐还是无碘盐?

食盐加碘是国策,近20年里加碘标准遭遇“三级跳”

1994年,国务院办公厅转发(国办发〔1994〕88号)的《中国2000年消除碘缺乏病规划纲要》中明确规定,我国盐碘含量(以碘离子计)是:加工为50mg/kg,出厂不低于40mg/kg。

到2000年,我国进行了第二次盐碘含量调整,1999年,全国碘缺乏病监测显示,由于碘盐中碘含量过高导致儿童尿碘水平偏高。为此。

2000年,我国政府将盐碘含量标准调整为加工为35mg/kg,碘含量的允许波动范围为±15mg/kg(20mg/kg-50mg/kg)。2011年9月,我国进行了第三次盐碘含量调整。

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