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老中医养生 4大补血方给你好“脸色”

编者按:女人健不健康还得从脸色看,红润的脸色不仅让女人看着更可爱,也表明她是个健康的人~而贫血几乎是每个女人都会面临的困扰,那么如何补血?补血的食物有什么?

中医常说,当归、黄芪、熟地、鸡血藤是补血的四大药物。当然老中医养生觉得,气血石双互为用的,“气为血帅,血为气母”,所以在补血过程中,需要益气,这时候可以加点北芪、党参这一类健脾益气的才能够固血。>>>中医养生视频 教你以“吃”养生

当归羊肉汤

材料:羊肉 500克、当归 30克、醋适量、葱适量、姜15克

调味料:料酒适量、胡椒粉少许

做法:

1、羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥);>>>红枣怎么吃才补血

2、除胡椒粉外,所有材料放入砂锅里,大火煮开后,转小火煲5小时左右,后撒些胡椒粉即可。

枸杞乌鸡汤

材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片

调味料:绍兴酒少许、盐适量 >>>四类女人补血养颜吃什么好

做法:

1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用;

2、将乌鸡氽烫后去除血水备用;

3、将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。

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