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食疗养生 水果玉米新兴吃法

玉米的6种健康吃法

一、水果玉米沙拉

材料:玉米粒200克,生菜100克,小西红柿5个,奶酪少许。

调味料:橄榄油5克,黑胡椒少许。

制作方法:

1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮10分钟。

2.生菜清洗干净,撕成小片。

3.把小西红柿洗净,奶酪切丝。

4.将玉米粒、小西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。 >>>秋季食疗养生 这些抗衰老蔬菜应多吃

二、奶香玉米

材料:牛奶250ml,嫩玉米1根。

调味料:黄油3g,白砂糖5g。

制作方法:

1. 嫩玉米剥去外皮洗净,切成小圆段,再切成两半。 >>>食疗养生 科学吃早餐的必要性

2. 将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制15分钟即可。

三、金沙玉米粒

材料:玉米粒300克,咸蛋黄3个,淀粉100克。

调料:料酒2茶匙(10ml),油少许。

制做方法:

1.在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。 >>>食疗养生馆 醋的7大保健吃法

2.用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。

3.将淀粉倒在玉米粒上和匀,让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,将多余的淀粉筛掉。

4.锅中放油,烧制7成热时,放入玉米粒炒至金黄,将炒好的玉米粒放入盘中。

5.锅中放少许油烧热,倒入咸蛋黄末炒匀;

6.再倒入炒好的玉米炒匀即可。

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