舶来品咖啡 该如何选择咖啡杯
编者按:咖啡,越来越受到很多年轻人的喜欢。那么,喝咖啡时该如何选择杯子?喝完咖啡什么时候洗杯子比较合适?我们一起来了解一下:
喝咖啡,讲究的是温度,所以,选择个什么样的杯子,就非常重要了。
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咖啡杯一般有陶杯和瓷杯两种。后来又发明了保温更好的骨瓷杯。使用这种含有25%动物骨粉的骨瓷杯,质地轻巧,透光性强,色泽柔和,密度高,保温性好,可以使咖啡在杯中更慢的降低温度。
在西方国家,一般的咖啡店都会选择骨质瓷的杯具。
另外,喝什么种类的咖啡,用什么样的杯子也很重要。喝Espresso一般都用100CC以下的专用的小咖啡杯。而喝牛奶比例较高的拿铁,就需要用马克杯。
咖啡喝完后好立即冲洗,如果有残留的未清洗的咖啡垢,可用柠檬汁或者醋浸泡后清洗。也可以用中性洗碗液清洁放在海绵上清洁。