20130131央视健康之路：张声生讲怎样保养五脏

编者按：我们体内有五脏六腑，那么我们应该如何来保养五脏呢?你知道几种保养五脏的方法，下面我们就来听听专家的讲解。

本期节目请到的嘉宾是首都医科大学附属北京中医医院消化科主任张声生，讲如何养五脏。

该视频主要文字介绍：

五脏养生如何做?

一、大脑指挥部，睡眠关键。大脑是人体指挥司令部，它的健康是重中之重。美国底特律韦恩州立大学的神经科学副教授罗纳·舒兹认为，保持充足的睡眠能让大脑功能正常运转，深度睡眠的时间不够，大脑灰质的健康状况就会恶化，记忆力会随之下降。

措施：运动生理学研究显示，有氧锻炼会让大脑中负责记忆力存储部分的新细胞不断增生。只要每天进行15分钟的有氧锻炼，每周3次。饮食方面，欧米伽3脂肪酸有利于大脑健康，鲑鱼、沙丁鱼、核桃和牛肉都富含欧米伽3脂肪酸。

二、消除小肚腩，能护好心脏。心脏位于人体内部，是保持佳健康状况的重要肌肉群。

措施：美国杜克大学医疗中心的医学副教授克里斯汀·纽比发现预防心脏病的重要措施是消除肚腩肉，病理学研究显示腹部的脂肪会导致动脉硬化，从而引发心脏病。医学家建议人们从20岁开始就要每年检查一次血压和胆固醇水平。如果数据偏高或是有家族心脏病史的，检查次数要勤些。

三、肝脏排毒处，害怕酒精。肝脏运行着人体内的5000多项功能，包括储存从食物中吸收的维生素和矿物质，将体内的毒素(如酒精和某些药物成分)过滤排出体外。饮酒过多会损伤肝脏细胞，增加患肝硬化的可能性。肥胖症也会导致肝脏疾病。肝部堆积的脂肪会导致炎症和疤痕，引发肝硬化和肝癌。

措施：每周都进行3次力量训练，每餐中都摄入瘦肉蛋白，就会让人体保持苗条。此外，性生活方面也要检点，因为乙型肝炎和丙型肝炎都会通过不洁性交传染。

四、肺健康，全身少得病。它不仅是人体内存储氧气的器官，还能抑制病毒、细菌和其他通过空气传播的有害微粒。因此，肺部越健康，患上严重疾病的可能性越低。

措施：严格戒烟。美国俄亥俄州立大学心脏和肺脏研究中心的医学博士詹妮弗·麦克卡利斯特发现，吸烟是导致肺癌的首要原因。秋季是养肺的佳时间，建议您多吃些白色养肺的食物，同时少吃油脂食品是明智的选择，特别是不要吃油炸食品。口味油腻会导致呼吸系统运转起来更加费劲。

五、胃口好，胰腺正常。饭点时候感到饥饿，吃饭时不挑不拣，这说明胰腺在正常工作。胰腺能分泌胰岛素，这种激素能调节和控制血糖水平;根据分泌量的多少，还能决定人体产生饥饿或是饱腹感。

措施：要多摄入膳食纤维，它能降低胆结石的发病率，而胆结石会导致胰腺炎，终引发胰腺癌。美国加利福尼亚大学研究发现：每天摄入2份或2份以上的粗粮的人群患上胰腺癌的可能性要低40%。

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本期嘉宾介绍

张声生

主任医师、教授、医学博士，首都医科大学附属北京中医医院消化科主任，研究生导师。90年获中西医结合临床硕士学位，然后在北京中医药大学获临床医学专业博士学位。1992～1993年北京协和医院学习，曾赴加拿大、瑞士、德国、法国等国交流、考察。99年入选为“北京市科技新星” , 2001年入选为首届北京市“125”人才1类人才(学科带头人).