20130107万家灯火节目：肖相如讲补肾吃什么好

俗话说药补不如食补，那么补肾用什么补呢，今天我们请来了肖相如老师做客万家灯火节目给我们讲解补肾吃什么好。

本期节目请到的嘉宾是北京中医药大学教授肖相如，讲补肾吃什么好。

该视频主要文字介绍：

补肾吃什么好

1.山药

性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

2.干贝

又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

3.鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

4.栗子

性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，宜食用。栗子怎么吃才可以补肾?

5.枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰

6.何首乌

有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

要保持足够的肾气，应忌吃或少吃以下食物：

荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

7、泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、钙、维生素B1、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

8、驴肉

俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

9、蛇肉

近几年来，食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时，会持续很长一段时间(蝮蛇可达6～24小时)，食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。

10、鸽肉

白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频密，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛引起，所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉，据测定白鸽蛋和白鸽肉一样，含有很多的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的效果。

11、鹌鹑

鹌鹑俗话说“要吃飞禽，还数鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是非常不错的补品，有补益强壮作用。祖国医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益精血，温肾助阳”男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。

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本期嘉宾介绍

肖相如

教授、主任医师、博士生导师。出生于中医世家，自幼跟随父亲肖立渭(湖北省仙桃市中医院名誉院长、全国名老中医)学医。84年考入湖北中医学院跟随李培生、梅国强教授攻读伤寒专业硕士研究生，87年考入中国中医研究院跟随时振声教授攻读肾病专业博士研究生，成为中国中医研究院第一个肾病学博士。酷爱经典，坚持临床，广拜名师。中国中医研究院第一位肾病学博士，我国中医肾病学科创始人时振声教授的首位博士，全国重点肾病专科学术带头人，中华中医药学会肾病分会常委，获“白求恩式的好医生”称号。