20120326广西卫视养生一点通：程凯讲减肥食谱

减肥的方法有很多种比如运动减肥，饮食减肥等只要运用得当就会起到很大的作用，今天我们请来了程凯做客广西卫视养生一点通给我们讲解减肥食谱。

本期节目请到的嘉宾是北京中医药大学副教授程凯，讲减肥食谱。

该视频主要文字介绍：

减肥食谱

一、烫茼蒿

原料：茼蒿菜50克、油适量、盐少许

方法：锅中水滚后放入茼蒿菜，加上水、油、盐巴，过了1分钟即可捞起，否则茼蒿菜容易变色。

二、南瓜汤

原料：南瓜1个、姜少许

方法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一起切成块，再以果汁机与坚果、核桃、腰果一起打至浓稠状，放进锅中与姜、月桂叶慢煮约2小时，让南瓜的香甜味完全释放。

三、煎马铃薯

原料：马铃薯半个、海苔半片、酱油膏1汤匙

方法：将马铃薯打成泥，下面铺着海苔片再放入锅中，用小火两面煎熟，后淋上酱油膏，而独家酱料则是以海带、糖、酱油、姜调制而成。

四、炒黄豆芽

原料：黄豆芽50克、红萝卜20克、木耳20克、姜丝20克

方法：红萝卜、木耳、姜丝下锅爆香，再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟，后洒上少许香菜。

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本期嘉宾介绍

程凯

北京中医药大学副教授，硕士研究生导师，医学博士，中国针灸学会腧穴专业委员会秘书长。程凯教授系中国工程院资深院士、中医针灸泰斗程莘农教授的嫡孙，"程氏针灸"第三代传人。擅长治疗头痛、失眠、颜面痤疮、月经不调、肥胖等各种针灸适应症，尤以中医针灸养生见长。曾多次受邀在新华社、外交部、保监会等单位做"中国式养生"大型系列讲座。出版学术专著和科普著作20余部。