江苏民福康科技股份有限公司 脂肪肝 食疗保健

摆脱脂肪肝应多吃啥蔬菜

脂肪肝的饮食注意事项

1、控制热量摄入。

以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。

2、限制脂肪和碳水化合物摄入。

限制脂肪和碳水化合物摄入

按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

3、高蛋白饮食,每天每公斤。

体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

4、保证新鲜蔬菜。

脂肪肝的饮食注意事项:保证新鲜蔬菜

尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

结语:上文中介绍了很多种关于脂肪肝患者可以多吃的蔬菜,那么各位脂肪肝患者们可以在日常的饮食中把这些蔬菜加进去,同时,也要注意饮食不要摄人过多的热量、脂肪、碳水化合物等等。

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