20130905cctv2健康早班车：艾华讲肥胖的危害

肥胖是很多中老人常见的现象，那么肥胖会对我们有什么影响呢?今天我们cctv2健康早班车的话题就是肥胖，同时本节目还请来了专家为我们讲解肥胖的危害，希望通过本节目的讨论让大家认识到肥胖的影响，现在就一起看看吧!

该视频主要文字介绍：

本期嘉宾介绍

艾华

艾华，男，副主任医师，研究员，医学博士，有博士后研究经历。研究生导师，已培养博士生1名，硕士生4名。担任中华医学会北京分会对外联络工作委员会专家组成员;中国食品科学技术学会运动营养食品分会专家委员会委员;《中国运动医学杂志》编委。擅长运动员和健身人群营养，运动及饮食调控减肥，营养缺乏和失衡，健康促进计划和管理，特别在肥胖及各种慢性病的营养处方和运动处方上积累了丰富的经验。研究方向为运动营养，运动生化和生理，运动营养与肥胖等慢性病。发表《Effect of fiber type and nutritional state on AICAR- and contraction-stimulated glucose transport in rat muscle》、《Disruption of microtubules in rat skeletal muscle does not inhibit insulin- or contraction-stimulated glucose transport》等论文76篇。参编著作有《现代运动医学诊疗手册》、《体育科学词典》、《吃的科学-健康与营养》、《运动营养学》、《临床营养学》、《营养医学与食品卫生学》、《实用运动医学》、《临床营养学学习指导》、《运动生物化学研究进展》、《健康体适能》等。

肥胖的危害

一、是健康长寿之大敌 据统计肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高一倍，患冠心病比正常体重者多二倍，高血压发病率比正常体重者多二～六倍，合并糖尿病者较正常人约增高4倍，合并胆石症者较正常人高四～六倍，更为严重的是肥胖者的寿命将明显缩短。据报导超重10%的45岁男性，其寿命比正常体重者要缩短4年，具日本统计资料表明标准死亡率为百分100%，肥胖者死亡率为127.9%。

二、影响劳动力，易遭受外伤 身体肥胖的人往往怕热、多汗、易疲劳、下肢浮肿、静脉曲张、皮肤皱折处患皮炎等，严重肥胖的人，行动迟缓，行走活动都有困难，稍微活动就心慌气短，以致影响正常生活，严重的甚至导致劳动力丧失。

三、易发冠心病及高血压 肥胖者脂肪组织增多，耗氧量加大，心脏做功量大，使心肌肥厚，尤其左心室负担加重，久之易诱发高血压。脂质沉积在动脉壁内，致使管腔狭窄，硬化，易发生冠心病、心绞痛、中风和猝死。

四、易患内分泌及代谢性疾病 伴随肥胖所致的代谢、内分泌异常，常可引起多种疾病。糖代谢异常可引起糖尿病，脂肪代谢异常可引起高脂血症，核酸代谢异常可引起高尿酸血症等。肥胖女性因卵巢机能障碍可引起月经不调。

五、对肺功能有不良影响 肺功能的作用是向全身供应氧及排出二氧化碳。肥胖者因体重增加需要更多的氧，但肺不能随之而增加功能，同时肥胖者腹部脂肪堆积又限制了肺的呼吸运动，故可造成缺氧和呼吸困难，后导致心肺功能衰竭。

六、易引起肝胆病变 由于肥胖者的高胰岛素血症使其内因性甘油三酯合成亢进，就会造成在肝脏中合成的甘油三酯蓄积从而形成脂肪肝。肥胖者与正常人相比，胆汁酸中的胆固醇含量增多，超过了胆汁中的溶解度，因此肥胖者容易并发高比例的胆固醇结石，有报道患胆石症的女性50～80%是肥胖者。在外科手术时，约由30%左右的高度肥胖者合并有胆结石。胆石症在以下情况下发病的较多：肥胖妇女，40岁以上，肥胖症者与正常体重的妇女相比其胆结石的发病率约高六倍。

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肥胖的原因

吃得太多没有消耗掉导致肥胖

也就是从食物中所得到的热量，超过消耗的热量，而过剩的热量即转成为脂肪，累积在脂肪细胞而形成肥胖。

饮食导致肥胖

由于小时候不注意减肥，造成人体产生过多的脂肪细胞，脂肪细胞成人后不会再增多只会增大，可以说是你从小打下了肥胖的基础。

新陈代谢的降低导致肥胖

人到中年后由于新陈代谢率降低易发胖;营养不均，只吃肉类和垃圾食品(没有营养的食品)不吃水果蔬菜也会使新陈代谢率降低易而肥胖。

遗传导致肥胖

全家都是胖子并不一定都是遗传的原因，也有可能和你家的饮食习惯有关。