水果能代替蔬菜吗

日常生活中除了吃正餐外大家都会吃些水果来补充身体其它营养，但有些减肥女性把水果当正餐食用，不吃米饭与蔬菜只吃水果，这是饮食方法对身体健康有没有伤害呢?秋天有哪些水果有益我们的健康?吃水果的佳时间是什么时候?

水果能代替蔬菜吗

水果，是健康生活必不可少的一部分，也是人们关心的食物之一。一直以来，关于水果的说法层出不穷，究竟孰对孰错呢?

说法1：“上午的水果是金，中午的水果是银，下午的是铜，晚上的是铝”

没有根据。水果还是水果，人还是那个人，上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

说法2：饭前不要吃水果

错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。

说法3：饭前吃水果有助减肥

正确。与主食、肉类等相比，水果体积大，能量少，有助于减少正餐能量摄入，故有助于减肥。当然，到底减不减肥，终还取决于总进食量以及运动量。

说法4：饭后吃水果易发胖

正确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增加了能量摄入，把胃“撑”大，容易导致肥胖。

说法5：睡前不要吃水果

大致正确。临睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

说法6：吃饭时不宜吃水果

没根据。吃过水果沙拉的人都知道，吃饭时吃水果没有任何问题。