四招辨别优劣枸杞
小米枸杞安神粥
原料:小米1/2杯,枸杞1小把,清水适量。
做法:
1、小米淘洗干净;枸杞洗净。
2、锅内注水烧开,加入小米和枸杞同煮。
3、烧开以后,小火煮30分钟左右装碗即可[1]。
功效:安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。
枸杞河鳗汤
原料:河鳗1条,排骨600克,枸杞3克,虾米3克,生姜1片,葱2根,盐适量,胡椒粉适量。
做法:
1、将宰杀、洗净的河鳗切成段,同排骨一起用沸水飞去血秽后,把排骨排放在炖盅底,鳗鱼置于其上。
2、加入盐,撒上虾米、枸杞、葱条,倒入适量沸水,隔水约炖1小时。
3、食用时除去葱条。
菊花枸杞花生粥
材料:糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,红枣50克,菊花6--8朵.
做法:
1.花生热水浸泡2小时,去衣
2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎
3.菊花用清水漂过
4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅,与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟.
5.放红枣小火煮5分钟. 6.放菊花,枸杞煮1分钟即可.
6.喜欢甜的可以放些冰糖
结语:由于枸杞很受大家的喜爱,所以市目上造假的特别多,对于喜欢吃枸杞的你来讲,挑选健康的枸杞是非常重要的,挑选时除了要注意品牌外我们还要注意看它的颜色,闻它的味道,千万不能存有任何异味,这点是非常重要的。