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肝火旺吃什么好

“苦”味食物

主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳。

西瓜

有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效,夏天可以多吃。

草莓

草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。

西红柿

含有丰富的维生素,营养丰富,还能够清热解毒,平肝去火。

大豆

含有丰富的蛋白质,还能够滋阴、去火。

肝火旺的患者也可以适宜喝一些去火的茶,如莲心、蜂蜜水、野菊花,另外绿豆和枸杞在养肝降火上也就有非常好的效果。

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