冬季养生必须食用八款美食 你都吃过吗

一说到冬季养生，很多人都会想到冬季的美食，如，羊肉、狗肉和鱼类，都是非常好的祛寒保暖食物，对于冬季必吃的那些食物你都知道多少?冬季如何养生才是正确的呢?冬季养生小窍门有哪些?现在就随小编一起来看文章吧。

冬季养生必吃的8种食物

一、狗肉

狗肉是冬季养生必吃的食物之一，狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

养生食谱：活血通络狗肉汤

附子30克，桂皮30克，八角茴香10克，生姜150克，狗肉1500克，将狗肉洗净切块;放入姜、桂皮、茴香、附子及适量黄酒、精盐，加清水用文火炖2小时，适用于冻伤、硬皮病。

二、黑木耳

黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

适宜人群

一般人群均可食用。

1.适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。

2.有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。

3.孕妇不宜多吃。

三、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是好的品鲈鱼季节。