食用油安全 恰当使用食用油的三个讲究

食用油安全

近日，在2013年全国“质量月”企业质量诚信倡议活动中，作为“优秀典型企业质量诚信倡议”单位的一员，中储粮金鼎发出呼吁：确保食用油安全底线，让消费者明白、透明消费。

中储粮金鼎作为食用油市场的新军，2012年首个公开食用调和油配方，挑战行业潜规则的做法震动了国内食用油行业，引发社会各界对食用调和油市场的关注;今年，中储粮金鼎延续配方公开的做法，进一步向全社会公布食用调和油的检验方法，将“公开透明”之路进行到底。

作为全国“质量月”优秀典型企业的代表，中储粮金鼎一贯视产品质量为“生命线”，尤其重视产品质量体系的建设工作，始终强调给消费者提供“品质可靠”的食用油产品。今年8月，中储粮金鼎推出3D芥花调和油产品，并高调公布该产品的检验方法，在国内食用油行业当属首次，再次震动业界。金鼎的公开配方和公布检验方法的做法，使产品质量置于消费者的监督之下，还消费者知情权，让消费者买的放心、用的安心。

同时，作为近年来发展迅速的食用油品牌之一，中储粮金鼎在终端上的表现也相当抢眼。据了解，金鼎系列产品目前正在进行“与品质同行 带健康回家”的主题活动，活动范围覆盖华东、华北、华南、华中50多个城市，近500家门店，产品在沃尔玛、物美、乐天玛特、华堂、永旺[0.60%]等大型商超都有不错的销售表现。消费者李女士表示，她已经是第三次购买金鼎食用调和油，食用油公开配方的做法让她备感安心。某超市主管表示，目前金鼎的销量增长迅速，创下一天超过50箱的单店销量。

食用油行业专家指出，中储粮金鼎“透明消费”的示范效应有助于促进食用油行业健康有序发展，有助于推动食用调和油国家标准的出台，也会让消费者明明白白去消费。