糖尿病人食谱 四款菜肴让你饱口福

糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题，糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃，难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然不是，今天小编就给大家带来糖尿病人食谱，大家千万不要错过哦。

木瓜鲫鱼汤

健康功效

鲫鱼：有着和胃、健脾、活血通络功效

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿

做法

1.买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟

2.木瓜去皮、去籽后切块待用

3.锅中放少量的油，趁油不热将腌好的鱼放入，小火慢慢煎至两面微微焦黄

4.放入姜片煸炒香

5.然后在锅中加入开水，没过大半个鱼身。转大火

6.转大火，等水开后转文火炖20分钟

7.20分钟后，加入牛奶，继续炖一个小时

8.之后加胡椒，炖10分钟

9.关火前5分钟加盐调味

小贴士

1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的，请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大，大了会比较不香。

2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜，一定清洗干净。

3、想要煲出奶白的汤，必须加开水。

4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持小火，不要煮沸的状态。

5、这道汤有助于伤口愈合，产妇喝还有一定的催奶作用。

6、木瓜可选半生熟的，但我个人还是喜欢全熟的。

山药炖排骨

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺

排骨：补肾、益气、润燥

罗汉果：化痰止咳、清肺、辅助降血脂

做法

1.准备好食材

2.排骨用水冲洗，倒入少许料酒去味

3.锅内倒入山药，将山药焯水

4.铁棍山药去皮切块

5.枸杞用水泡洗

6.锅内入水，放入排骨

7.半小时后，放入山药

8.开锅后放入姜片和罗汉果，炖煮半小时

9.放入枸杞，开锅后调入适量盐出锅