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喝酸奶的好处 什么时候喝最好

酸奶什么时候喝好

酸奶什么时候喝好?关于酸奶什么时候喝好这个问题,可能很多人都是没概念的。有的人喜欢饿了喝,有的人喜欢饭后喝,有的人固定时间喝,也有的人喜欢临睡前喝,那么,酸奶什么时候喝好呢?

通常,吃完饭30分钟到2个小时之内喝酸奶效果是好的。

人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养有利。

另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

关于酸奶什么时候喝好的问题,要依据营养专家的分析,不要盲目喝酸奶,不当的时候喝对身体没有任何好处,还会使酸奶中的营养成分无法被人体获取。

晚上喝酸奶补钙效果好

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。

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