茼蒿炒鸡蛋 帮助祛脂降压

茼蒿，大家一定都吃过的，经常会跟蒜泥一起炒，但是大家有没有试过将茼蒿和鸡蛋一起炒呢，今天小编就来跟大家一起学习，茼蒿炒鸡蛋的做法是什么?茼蒿的营养价值体现在哪?

茼蒿炒鸡蛋

步骤

1.将茼蒿的老根去掉，清洗干净后捞出晾干水分。

2.焯好的茼蒿沥干水分切段

3.鸡蛋打匀加入葱花

4.向锅中加入适量的油，待油热后，将鸡蛋液加入锅内，将它们炒散

5.鸡蛋拨到一旁，用底油炒茼蒿

6.加适量的盐翻炒

7.再与鸡蛋一起炒匀即可出锅

小贴士

茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食

茼蒿的营养价值

茼蒿中含有铜元素，而铜是构成人体健康所不可缺少的一种元素，铜对人体的影响，大到中枢神经系统，小到头发

食疗功效

1.美化肌肤

要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。

2.养心

茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。

3.整肠健胃

茼蒿能促进肠胃的运动，尤其对因内脏功能降低而引起的肌肤粗糙问题为有效。

4.去除胆固醇

茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。

5.降血压 利小便

茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对于患高血压的人来说可以说是佳的食用蔬菜。

结语：通过以上学习，蒜泥炒鸡蛋的做法是不是很简单呢，快快动手学起来吧，当然茼蒿的做法远不止这么点，有兴趣的朋友可以多多学习，希望小编的文章对你们有帮助。