生炒海蚌 能够壮阳壮腰吗

在这炎热的夏天来临的时候也正是水产上市的季节，很多人都喜欢吃水产，但是不知道怎么做来才好吃。今天小编就教大家一款生炒河蚌，一起来看看怎么做的吧。

生炒海蚌

材料

1、净海蚌肉400克、熟冬笋75克;

2、水发香菇10克、西红柿2个。

做法

1海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀;

2香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁;

3蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒，然后下卤汁烧开勾芡，下蚌肉翻炒几下出锅即可。

河蚌的营养价值

1.提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

2.壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

3.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。

4.补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。

5.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

适用人群

1、适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者;适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用;

适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;

2、蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

总结：这道生炒河蚌的做法十分简单，就是把河蚌肉跟几种蔬菜放在一起炒，其步骤也简单，几种蔬菜的营养价值也体现了出来。大家还在等什么呢，赶紧做来尝一尝吧。