白果鲫鱼 保健润肤抗衰老
现在大家的生活水平提高了,工作压力也大了,很多人都忙来在外就餐不注意营养。那么你们知道白果怎么做能做得很营养吗?今天小编就教大家一款白果鲫鱼,一起来看看吧。
白果鲫鱼
材料
主料
鲫鱼400克;
辅料
白果(干)10克;
调料
盐2克,味精2克,料酒5克。
做法
1.鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。
2.将白果仁洗净去心,塞入鱼腹中,用麻线扎紧。
3.将鱼放入蒸锅中蒸熟,加入调味品调味,盛盘即可。
白果的医用价值
中医认为,白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。
白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
白果含有多种营养元素,除蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。
白果可治疗座疮,其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。
白果的功效与作用
1.敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。
2.收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。
3.祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。
4.收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。
总结:白果的功效与作用有很多,突出的是白果可以治哮喘,痰嗽。其次,白果治疗肺结核。那么大家还在等什么呢,赶紧做来尝一尝吧。