龙眼肉的功效与作用 怎么食用龙眼最健康
龙眼肉的做法
1、治疗脑肿瘤贫血、低烧不退者
龙眼肉30克,西洋参10克,蜂蜜少许。将龙眼肉,西洋参,蜂蜜放入杯中,加凉开水少许,置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。
2、治疗肝癌手术后气阴两虚者
龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250克,乌龟500克,盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净,猪脊骨剁碎,乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中,加水适量文火煎熬至肉烂,放盐调味,佐膳食用。
3、治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱
龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。每日1-2次。
4、治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力
龙眼肉30克,羊腿肉750克,党参15克,红枣10枚,生姜4片,米酒20毫升。将羊肉洗净,切块,油炒,用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味佐膳。
5、治妊娠水肿
龙眼干30克,生姜5片,大枣15枚,水煎服,每日1-2次。
6、治巨幼红细胞性贫血
龙眼肉15克,桑椹子30克,加蜂蜜适量炖服,每日1剂,疗程不限。
7、熬夜提神
龙眼肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。是经常熬夜,快节奏生活人士提神之首选。
8、护肤养颜
龙眼肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。此法可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
9、煲汤佳品
龙眼肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。