茯苓豆蔻馒头怎么做 它能够健胃吗

馒头是我们非常熟悉的一种食物，不管在大街上还是小巷中都能看到它的身影，它也是很多人早饭常吃的食物。它的馅料有很多种，那你吃过茯苓豆蔻馒头吗?它是怎么做的呢?一起来了解一下吧。

茯苓豆蔻馒头

用料

主料

茯苓30克，豆蔻15克。

面粉400克，白糖30克。

发酵粉少许，碱少许。

步骤

1.把茯苓烘干打成细粉;豆蔻去壳研成细粉。

2.将本品中需要的茯苓和豆蔻粉，一起和面粉混合均匀。

3.加水，发酵粉，揉成面团，

4.发酵后，加入碱水。

5.自己试试看看面团的酸碱度是不是符合自己的胃口了，适合之后，就制作馒头的生坯。

6.把馒头生坯放入蒸笼内。

7.用武火，大气蒸15分钟即成。

食用方法

每日1次，早餐食用，每次吃馒头60-100克。

本品功效

芳香化湿，行气健胃。用于慢性肝炎，脾胃失调患者。

豆蔻的功效与作用

豆蔻能够起到祛寒燥湿的作用，它可以用来暖胃，治疗呕吐症状。同时还可以用来治疗胃痛，以及促进肠胃消化，起到治疗食欲不振的作用。

结语：看完这篇文章对这款茯苓豆蔻馒头的介绍，大家都知道怎么做了吧，步骤真的很简单，而且在家就可以做哦，健康又实惠。