虾的做法大全 微波番茄虾怎么做
虾是我们日常生活中经常食用的一种美味,它的营养非常丰富,功效也是非常广泛的,对于一般人都是非常适合食用的。那么你知道它有哪些做法吗?微波番茄虾怎么做的呢?一起来看看吧。
虾的做法大全
微波番茄虾
主料
明虾15只,番茄酱2汤匙。
辅料
料酒半汤匙,蚝油半汤匙。
生抽1汤匙,白糖少量。
步骤
1.明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。
2.将本品中需要的明虾先用适量的料酒和适量的番茄酱以及半汤匙的蚝油,外加一汤匙的生抽和少量的白糖进行十分钟的腌制,直到均匀为止。
3.塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入。
4.入微波炉高火叮1分钟。
5.然后将刚才腌制好的虾平铺在里面,接着将刚才碗里面余下来的调味酱也浇在虾的表面。
6.盖上盖子入微波炉,高火叮两分半钟,取出开盖拌匀撒香菜即可。
虾的营养价值
虾不但肉具有丰富的营养于功效,就连它的皮也可以起到镇静的作用,所以经常被用来治疗神经衰弱,和植物神经功能紊乱等症状。另外如果是海虾的话,它还含有三种脂肪酸,可以让人保持集中的精力呢。
菜谱小贴士
1.虾要开背,比较容易入味。
2.生抽要选择颜色淡一点的,这样做出来的虾红亮好看。
3.各家微波炉功率不同,我家微波炉功率是750W的,根据自家微波炉功率来调整烹饪时间。
结语:看完上文小编的介绍,相信大家对微波番茄虾的做法都已经非常了解了,经常食用对身体也是非常有益的,喜欢的朋友动手做做吧。