坐月子吃什么好 坐月子一定要喝米酒水吗

原料

团鱼(鳖)，苹果1个，羊肉

调料

生姜，食盐适量，胡椒

做法

1. 团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死，剁去头爪，揭去鳖甲，掏出内脏洗净。

2. 将羊肉洗净切成2厘米见方的小块，用开水焯一下，捞出洗干净备用。

3. 将团鱼肉也切成2厘米见方的小块，和羊肉一起放入锅内，加苹果、生姜及水适量，置大火上烧开，移至小火炖熬至熟烂。

4. 加入食盐、胡椒粉调味即成。

芪归炖鸡汤

营养小提示

在鸡中加黄芪，以增强补气之效，加用当归以促进生血之功，且当归还有止血活血的作用，有利产后子宫复旧及恶露排除。

原料

小母鸡(或小公鸡)1只，黄芪，当归

调料

精盐适量，胡椒粉少许

做法

1.活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。

2.黄芪去粗皮，与当归均洗净备用。

3.砂锅放清水，放入全鸡，水要没过鸡身。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归，用小火炖2小时左右，鸡肉酥烂后加入精盐和胡椒粉，再炖2分钟即可食用。

栗子黄焖鸡

营养小提示

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配，补而不腻。栗子还能促进恶露排出及子宫复旧。

原料

小公鸡一只，栗子。

调料

盐、料酒、白糖、葱段、姜片各适量，淀粉，高汤，花生油。

做法

1.将杀好的小公鸡洗净，剁成4厘米见方的块状，用开水焯一下，捞出洗净备用。

2.剥去栗子外皮，洗净备用。

3.锅里加油，油热后下鸡块炒出香味盛出，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及汤，加调料调好颜色及口味，以中火煮25分钟，烧煮过程中放入栗子，待鸡熟汁浓时起锅，挑去葱、姜，用湿淀粉勾芡，盛盘即可食用。

总结：通过上述的文章对坐月子吃什么好和坐月子食谱等有关内容的具体介绍，各位新妈妈是不是都已经对这些对坐月子有帮助的食物都记住了呢。如果你还在担心坐完月子会影响身材，那么小编介绍的这些知识一定会对你有所帮助的。