肺热咳嗽吃什么好 多吃荠菜可治肺热咳嗽

肺热咳嗽严重影响人们的身体健康，针对这一疾病我们该进行怎样的治疗呢?接下来小编来给大家介绍一些有关肺热咳嗽的饮食疗法。希望大家通过饮食便能很好的治疗肺热咳嗽。具体内容大家请看下文的详细介绍吧。

肺热咳嗽吃什么好

荠菜炒冬笋

制作方法

1.荠菜择掉须根洗净，控干水分，入热水焯一下;

2.葱、姜切细丝;

3.冬笋切成片，入热水中氽过，捞入凉开水中浸泡捞出;

4.炒锅内加入花生油，旺火烧至七成热时，下入葱姜丝爆锅，放入荠菜、冬笋煸炒，再加入精盐、清汤25克、味精，见开后淋上香油装盘即成。

营养解析

荠菜：荠菜含丰富的维C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食，治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等，还有一定抗病毒、预防冻伤、抗癌防癌、防止便秘等功效。

冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。

能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。

冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。但是冬笋含有较多草酸钙，儿童、患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

荠菜元子

制作方法

1.葱姜洗净，均切成末;取猪肉50克细切粗剁成末;

2.炒锅放旺火上，放猪油10克，烧至五成热，下猪肉末煸炒几下，加入精盐、味精各少许、酱油，炒至成熟，用湿淀粉调稀勾浓芡，盛在碗内晾凉;

3.荠菜用开水烫3分钟左右捞出，挤出水分，剁碎;

4.香菇、玉兰片、火腿、虾米均切碎;香菇末、玉兰片末、火腿末、虾米末同熟肉末、荠菜、香油、精盐12克、味精少许一起搅拌均匀，用手捏成12个小圆球，即成馅心;